Włoska tarta z oliwkami

•  
•  
•  
•  
• 1 opakowanie sosy pomysłowe Pieczeniowy z maślaną nutą do kurczaka
• 2 szklanki mąki pszennej
• 4 jajka
• 200 g margaryny
• 2 pory
• olej do smażenia
• 250 ml śmietany
• 100 g sera żółtego
• 300 g fileta z kurczaka
• 10 zielonych oliwek
• 200 g papryki  konserwowej
• sól do smaku
• pieprz czarny do smaku

Przygotowujemy kruche ciasto zagniatając mąkę z 2 żółtkami i margaryną.

 Chłodzimy je w lodówce około 30 minut. 

Między czasie kroimy filet w kostkę ,pora w paski i paprykę w paski.
W rondelku rozgrzewamy olej, przesmażamy filet ,dodajemy por i paprykę. 

Smażymy chwile razem. Śmietanę mieszamy z tartym na tarce jarzynowej serem, resztą jajek i białkami. 

Doprawiamy solą i pieprzem, wsypujemy zawartość torebki sosu pieczeniowego z maślana nutą do kurczaka. Mieszamy. 

Ciasto wyciągamy z lodówki, wykładamy do posmarowanej margaryną formy do tarty.
Przelewamy masę jajeczną na ciasto. 

Przestudzoną zawartość rondelka przekładamy do formy.


Na wierzchu układamy oliwki.

 Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku przez 45 minut. 

                              

                                 Taką tarte możemy zrobić z dodatkiem sosu jak i bez .

                                                        Polecam...