poniedziałek, 25 kwietnia 2016

Orzechowa Marry

Orzechowa Marry




Ciasto orzechowe


masa budyniowa:


biszkopt z białek


masa śmietanowa


  • 500 ml śmietany kremówki 36 proc
  • 1  masa śmietanowa instant Dr,Oetker


  • dodatkowo
  • 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki





CIASTO ORZECHOWE;

Ubijamy pianę z białek z odrobiną soli. 

Stopniowo dodajemy cukier, po jednym żółtku.orzechy

 mielone oraz mąkę z proszkiem do pieczenia.

Przelewamy do blaszki 25 na 32 cm i pieczemy 35

 minut w temp 175 stopni. 

Studzimy i kroimy na dwa blaty.


MASA BUDYNIOWA:'

Na 2 szklankach mleka gotujemy gęsty budyń wlewając

 do mleka rozmieszaną mąkę i proszek budyniowy oraz

 żółtka w 1 szklance mleka.

Studzimy i miksujemy z miękką margaryną.


BISZKOPT:

Białka ubijamy, dodajemy cukier a na koniec mąkę.

Przelewamy do blaszki, w której piekliśmy ciasto 

orzechowe i pieczemy 35 minut w temp 160 stopni.


MASA ŚMIETANOWA

Śmietanę ubijamy na sztywno dosypujemy proszek instant .



Składamy ciasto;
 
Ciasto orzechowe

Masa budyniowa

Ciasto z białek

Masa śmietanowa

DŻem z porzeczki

Ciasto orzechowe

Odrobina masy śmietanowej.

Dekoracja