Ciasto brzoskwinka.

Ciasto brzoskwinka.

SKŁADNIKI;

BISZKOPT;

4 JAJKA

2 ŁYŻKI MAKU

4 ŁYŻKI CUKRU PUDRU

4 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ

1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA

PLACEK WIERZCHNI

4 JAJKA

1 SZKLANKA CUKRU PUDRU

2 ŁYŻKI MAKU

MASA:

1 PUSZKA BRZOSKWIŃ 

1 BUDYŃ WIŚNIOWY

2 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ

1,5 KOSTKI MARGARYNY

1/2 SZKLANKI WODY 

 DO NASĄCZENIA BISZKOPTU : 

SOK Z CYTRYNY PLUS 1/2 SZKLANKI PRZEGOTOWANEJ WYSTUDZONEJ WODY 

2 ŁYŻKI CUKRU.

SPOSÓB WYKONANIA;

BISZKOPT;
BIAŁKA UBIJAMY NA SZTYWNA PIANĘ .KOLEJNO DODAJEMY CUKIER I ŻÓŁTKA.NA KONIEC WSYPUJEMY DELIKATNIE MĄKĘ I PROSZEK DO PIECZENIA ORAZ MAK.PRZEKŁADAMY CIASTO DO FORMY 25 X 32 CM .PIECZEMY 25 MINUT W TEMP 175 STOPNI.
STUDZIMY.


PLACEK WIERZCHNI.
UBIJAMY BIAŁKA  WSYPUJEMY DO NICH CUKIER PUDER. DELIKATNIE ŁĄCZYMY Z ŻÓŁTKAMI ORAZ MAKIEM. PIECZEMY W TEJ SAMEJ FORMIE OKOŁO 15 MINUT.


MIEDZY CZASIE PRZYGOTOWUJEMY MASĘ BUDYNIOWĄ .;

ODLEWAMY SOK Z BRZOSKWIŃ .UZUPEŁNIAMY WODĄ TAK BY BYŁO 2 SZKLANKI PŁYNU. POŁOWĘ WLEWAMY DO GARNKA GOTUJEMY. RESZTĘ MIESZAMY Z PROSZKIEM BUDYNIOWYM I MĄKĄ . WLEWAMY MIESZANKĘ NA GOTUJĄCY SIĘ SOK I GOTUJEMY GĘSTY BUDYŃ .STUDZIMY. 
MARGARYNĘ UCIERAMY NA BIAŁY PUCH ,NASTĘPNIE DODAJEMY DO ŁYŻCE BUDYNIU.
BRZOSKWINIE DROBNO KROIMY W KOSTKĘ I ŁĄCZYMY Z MASĄ .
BISZKOPT NASĄCZAMY WODĄ Z SOKIEM I CUKREM .WYKŁADAMY MASĘ BUDYNIOWĄ ,A NASTĘPNIE PRZYKRYWAMY CIASTEM. POSYPUJEMY CUKREM PUDREM I CHŁODZIMY 1 H W LODÓWCE.

                                                  SMACZNEGO .